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乃が美の食パンにマーガリン使用はなぜ?賞味期限や美味しい食べ方

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ここ最近、テレビやニュースで話題になっている高級食パンをご存知でしょうか?

一斤432円、二斤で864円もするということでかなり高級な食パンで、ビックリしました!

そんな高級を売りとしている食パン専門店の「乃が美」ですが材料にマーガリンを使用しているということでネット上で話題になっています!

今回はそんな高級生食パンで話題になっている「乃が美」について、色々ご紹介していきたいと思います!

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乃が美の高級食パンにマーガリン使用はなぜ?

乃が美 食パン マーガリン使用 なぜ

高級生食パンで有名になった「乃が美」ですが、使用している材料にマーガリンを使っていることでネット上でかなり話題になっています!

マーガリンといえばトランス脂肪酸がかなり高いことで、バターよりあまりいいイメージがないと思いますが、どうして材料にこだわっている「乃が美」が使用しているのか?

気になったので調べてみると「乃が美」が食パンの美味しさへのこだわりからマーガリンの使用にたどり着いたことが判明。

 

1.乃が美ではおいしさのため、高級オリジナルマーガリンを使います。

乳化剤・着色料・保存料・香料無添加(植物性油脂にはパーム油と大豆油もしくは菜種油等を使用しております。)に仕上げ、さらには牛乳の美味しさ成分の源である乳由来の天然素材を配合させ、バターと併用することで、「生」食パンに自然な乳のコクが出るように考えられています。加えてバター100%ではなかなか出せなかった、小麦粉や蜂蜜の素材の風味を極限まで引き出すことが可能となりました。 よって乃が美はこのマーガリンがあったからこそ、初めて唯一無二の「生」食パンを完成させることができたのです。

2.乃が美ではお客さまの健康ため、こだわりのオリジナルマーガリンを使います。

トランス脂肪酸を低減 (0.76g/100g *メーカー計算値)し、バターのトランス脂肪酸(1.7~2.2g/100g *農水HP抜粋)よりも低く設定しています。
当然のことながら植物性なので、コレステロール値は1 mg/ 100g (メーカー計算値)です。バターのコレステロール値は210 mg/100g(*日本乳業協会 HP 抜粋)ですので、コレステロール値は断然低く、体にもやさしいマーガリンです。

引用元:乃が美ホームページより

美味しさと健康も考えたことから、体にも優しいオリジナルのマーガリンということなので少し安心しましたね(汗)

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乃が美の高級食パンの賞味期限はどれくらい?

乃が美 高級 食パン 賞味期限

乃が美の高級生食パンは一斤432円、二斤で864円もするということで、できれば全部完食したいところですが、一人暮らしだと完食できるのか?保存などできるのか気になりますよね!

乃が美の食パンを数日に分けて食べるのであれば直射日光、高温多湿を避けて保存していただくことがおすすめされます。

そしてビニールの袋内の水滴(焼きたてのパンから出る水蒸気)がついている場合は、その水滴をしっかりとふき取ってもらってから保存するようにしてください。

また、賞味期限に関しては常温で保存する場合は購入した日にちより3日間となっています。

3日間以上の保存を考えている場合は冷凍保存をおすすめしています。

冷凍保存してもレンジで解凍すると、モチモチで柔らかい状態に戻るということで保存方法さえ間違わなければ美味しくいただけます!

 

乃が美の高級食パンの美味しい食べ方は?

乃が美 高級 食パン 美味しい 食べ方

乃が美の高級「生」食パンには美味しい食べ方があります。普段買っているスーパーの食パンはオーブンで焼いたり、チーズやジャムを乗せて食べたりする方が美味しくなりますよね?

しかし、乃が美の高級「生」食パンはそのままちぎって食べる食べ方が一番美味しくいただく方法です。

卵アレルギーだから食パンは食べれないという家庭でも、乃が美は卵を一切使わずに高級な小麦粉だけを使用して作っているので安心して食べられます。

一度焼かずにそのまま食べてみてください!

生のままでいうとサンドウィッチなどもおすすめです!

 

乃が美・高級生食パンの店舗は何処?名古屋の場所は?取り寄せ方法

乃が美の高級食パンの値段は?美味しい食べ方?冷凍方法やトースト

 

まとめますと・・・

 

 

・乃が美の食パンにマーガリン使用は美味しさや柔らかさのこだわりから!

・乃が美の食パンの賞味期限は冷凍保存で長期可能!

・乃が美の食パンの美味しい食べ方はそのまま!

 

 

早速、乃が美の高級食パンを買いに行きたいと思います!

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  1. おむらいす より:

    はじめまして。
    以前に私も乃がみさんの取材放映を見てから【マーガリン】使用という事に愕然とし、購入する気にもならなくなりました(一度は購入しました)が、相変わらずTVでも話題なので改めてネット検索する内に貴方様の記事に辿り着きました。
    マーガリンにもランクはあるのかもしれませんが、マーガリンはマーガリンです。
    欧米では身体への危険性がある事からも使用禁止です。
    植物性だから…という言葉にも惑わされる消費者の方も多いようで、もっと消費者の知識向上に学校教育も改革して欲しいと切に願うばかりです。人体で分解されづらい=内臓負担が大きく病気にもなりやすいのです。
    ヘルシーとはカロリーだけの問題でもないのです。
    高級と謳い、本当に上質な品な物もありますが、大概はそうではありません。
    外国産小麦粉やマーガリンは上質な国産小麦粉やバターより明らかに安く購入できます。
    素材の価格は本来品質に比例します。
    安いのには訳があり、高いのには理由があり物語に感動します。安く買って作った品を高級と謳うのは消費者や上質な品を作る生産者への冒涜で悲しくなります。
    多店舗展開している企業や大量生産品を販売する企業は他経費も膨らむ為に商品自体の原価を下げなくてはやりきれなくなります。
    消費者の方々はまさか食品に有害な物を入れる事はないし、少量なら当たり前という風潮も定着しているようですが、先進国のわりに食や文化について恥ずかしい程に豊かではないと食に携わる度に感じます。
    乃がみさんはじめ、食品ビジネスを手掛ける方々から反論もあるとは思いますが、せっかく生きていて大切な命をまっとうするにあたり、食についてもっと大切に考えて欲しい個人的主張でした。

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